0902 18 13 17  -  097 442 18 28

  • Nhận đặt suất ăn công nghiệp
    Nhận đặt suất ăn công nghiệp

    Cơm ngon Hà Nội nhận đặt các Suất ăn công nghiệp với số lượng lớn, đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và vệ sinh

  • Fast food cho những người bận rộn
    Fast food cho những người bận rộn

    Cơm ngon Hà Nội cung cấp sản phẩm đồ ăn nhanh (Fast food) với giá thành hợp lý mà đầy đủ chất dinh dưỡng cho những người bận rộn

  • Giao cơm văn phòng ngon Hà Nội
    Giao cơm văn phòng ngon Hà Nội

    Cơm ngon Hà Nội nhận giao cơm văn phòng tận nơi với thực đơn phong phú, khẩu vị hấp dẫn, giá thành phải chăng

  • Cơm văn phòng ngon Hà Nội
    Cơm văn phòng ngon Hà Nội

    Cơm ngon Hà Nội nhận giao cơm văn phòng tận nơi với thực đơn phong phú, khẩu vị hấp dẫn, giá thành phải chăng

DANH MỤC CHÍNH
Thực đơn trong tuần

Thông tin tuyển dụng

  • Giấy chứng nhận

Vào bếp

Nấu xôi dừa

Nấu xôi dừa

Tinh bột từ gạo nếp sẽ là nguồn năng lượng dồi dào để bắt đầu 1 ngày bận rộn, mùi thơm ngậy từ tinh dầu dứa kết hợp với những hạt gạo nếp thơm dẻo đồng quê , tạo ra 1 món ăn truyền thống không thể thiếu mỗi dịp giỗ chạp hay có thể là thực phẩm ăn sáng của mỗi gia đình được các bà mẹ chăm chút chu đáo cho gia đình ngày đông ấm áp.

Nguyên liệu:

Gạo nếp ( tùy theo chế độ ăn của mỗi nhà )

Dừa nạo thùy thuộc vào lượng gạo.

Dầu dừa tinh luyện (loại dùng để nấu hoặc có thể dùng dầu tinh khiết cũng ổn)

Vừng rang thơm, để nguyên hạt hoặc có thể giã nhỏ tùy thích.
Cách thực hiện:

1 Gạo nếp vo qua cho sạch, ngâm nước ấm khoảng 8 tiếng (cho một ít - chỉ 1 ít thôi - dầu dừa vào ngâm cùng) vớt ra để ráo và sóc đều với 1 ít muối ăn, cho một ít dừa nạo trộn vào gạo (nhiều hay ít tùy ý thích từng người, tuy nhiên ko nên cho nhiều vì nó sẽ tạo cảm giác khô)

2 Cho gạo lên chõ đồ (xôi thì nên đồ, ko nên nấu cơm nếp trong nồi tớ ko thấy ngon)

3 Bắt đầu từ khi nước sôi và có hơi thì thỉnh thoảng lại mở vung, dùng đũa đảo cho đều (khoảng 2 lần đầu thì dùng dầu dừa rưới xung quanh nồi, rồi đảo đều cho gạo ngấm dầu và thơm mùi dừa)

4 Khi nào thấy xôi gần được thì cho thêm ít đường vào đảo đều.

5 Xôi chín xới ra đĩa và rắc vừng lên, ăn rất ngậy và thơm